Strada del vino Valtellina

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dal 6 al 15 ottobre - Gustosando, Bresaolando e Costiera dei Cech in cantina

Siete cultori della buona cucina e del bere bene?! Scegliete l'itinerario che fa per voi nei suggestivi borghi della bassa valle, alla scoperta delle ricette di antica memoria e del Nebbiolo delle Alpi.

- Gustosando: tour enogastronomico nelle cantine, nelle corti e nei locali tipici nei paesi di: Dazio, Civo, Caspano - sulla soliva costiera dei Cech (Alpi Retiche) - e Albaredo per San Marco, Bema e Gerola nelle valli del Bitto.

- Costiera dei Cech in cantina: degustazione dei Vini di Valtellina accompagnati da assaggi di prodotti tipici (bresaola, formaggi, pane di segale, bisciola) tra le mura delle cantine antiche dei borghi di Traona, Mello e Cercino.

- Bresaolando: itinerario da Ardenno a Buglio in Monte dedicato alla degustazione della Bresaola IGP della Valtellina (ricette sfiziose, dall'antipasto ai primi ai secondi)

Per chi volesse provare l'esperienza di un tour enogastronomico tra i vigneti terrazzati c'è il percorso guidato alla scoperta di 6 cantine ammirando il panorama dalla costiera dei Cech : 2 km circa, durata tre ore.

Che il gusto sia con voi!

 

Info:

Consorzio Porte di Valtellina

telefono: 0342 601140

e-mail: info@portedivaltellina.it

 

 

 

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