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Bar Vicini Wine Bistrot

Ristorante / Negozio

Riconosciuto da Regione Lombardia “Locale Storico” dal 1925. Situato nel bellissimo centro storico di Chiavenna, nella suggestiva Piazza Pestalozzi, nasce Bar Vicini - Wine Bistrot. Una vecchia bottega di fine ‘800, divenuta successivamente il bar storico della piccola città del Mera che nel corso degli anni si è saputa rinnovare ed ammodernare seguendo il flusso turistico e locale che rende sempre viva Chiavenna. Dal settembre 2020 prendono le redini del locale i fratelli De Pedrini, Andrea e Paolo, imprenditori locali del settore. Grazie ad un ammodernamento, salvaguardando e valorizzando la parte storica del locale, la creazione della cucina e della cantina, trasformano il Bar in vineria con cucina. Un locale molto friendly e informale aperto dalla mattina con caffè artigianale e articoli di pasticceria fresca, cucina veloce e leggera a pranzo, aperitivo con focus sul vino servito con taglieri e stuzzichini con prodotti locali, cene di pesce e cocktail bar fino a mezzanotte. La cucina vuole differenziarsi dalle altre realtà proponendo piatti semplici e accessibili a tutti ed è aperta tutto il giorno: bruschette, pasta fresca, pizza, insalatone e tartare in chiave contemporanea. La sera cucina di pesce di mare senza dimenticarsi della tradizione. Salumi, formaggi e la carne provengono dalle piccole botteghe della valle, la qualità ne fa da padrone. La cantina ospita quasi 200 produttori e circa 500 etichette tra cui molti vini del territorio. La proposta di vini al calice varia settimanalmente con etichette sempre diverse, ogni settimana si potranno degustare circa 15 vini tra cui i Vini della Valtellina tra bianchi, rossi, rosati e spumanti. Durante la bella stagione la veranda che si affaccia sulla piazza lo rende un posto magico e rilassante adatto a tutti gli appassionati del bello e buono.

 

Estate - Autunno: chiuso domenica e lunedì

Inverno – Primavera: chiuso lunedì e martedì

Orario di apertura 9.00 – 24.00

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Bar Vicini Wine Bistrot

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