La Svolta
Tel. +39 0342 482975
Benvenuti alla Svolta, un grazioso ristorante con camere, gestito da Omar e la sua famiglia. Questo ambiente semplice e accogliente è facilmente raggiungibile dal borgo di Chiuro, salendo qualche curva tra i terrazzamenti vitati. Ci sono 10 camere luminose, alcune col balcone, con vista sui vigneti, la vallata e le cime delle Alpi. Ognuna ha il bagno privato e la connessione wi-fi.
Omar si occupa del ristorante ed è un cuoco davvero in gamba: prepara le ricette della tradizione egregiamente (il suo menu tipico ha un ottimo rapporto qualità prezzo) e ogni giorno propone un piatto creativo fuori menù. Lasciate uno spazio per i dolci, meritano!
La carta dei vini è essenziale ma curata, vengono proposti i vini valtellinesi dei giovani produttori che lavorano le vigne nei pressi del ristorante.
La Svolta è un punto di riferimento per la gente del posto, ma anche per chi vuole scoprire la cucina di Omar: interessanti le serate a tema o di degustazione, in abbinamento a sfiziosi finger food.
Oltre ai piatti della carta, a pranzo troverete il menù del giorno e a cena le pizze, cotte nel forno a legna, con ingredienti selezionati e cura nella preparazione dell'impasto. La sala in estate si apre sulla veranda all'aperto. Ampio parcheggio per gli ospiti!
Chiuso il lunedì.