Agriturismo La Fiorida

La Fiorida è una fattoria autentica. A un passo dal lago di Como, lungo il sentiero Valtellina, la stalla de La Fiorida è un gioiello architettonico progettato per massimizzare il benessere animale delle vacche Brune e la sostenibilità ambientale.

Potrete decidere di fermarvi per un pranzo o una cena oppure di prolungare il soggiorno in una delle 29 camere, arredate in stile alpino con legno e pietra.

I due ristoranti, di cui uno ha ottenuto una stella Michelin e quella verde per la sostenibilità (la Prèsef), propongono piatti della tradizione e non solo, utilizzando per lo più ingredienti a km 0. In azienda infatti vengono prodotte la maggior parte delle materie prime utilizzate in cucina: il latte, i formaggi di vacca e di capra, i salumi, le carni, le verdure e i piccoli frutti.

La Fattoria Didattica propone visite guidate all’azienda ed esperienze come il Laboratorio del Casaro dove potrete provare a trasformare la panna in burro e il latte in formaggio.

Se volete rilassarvi l'agriturismo vi propone una beauty farm alpina con piscina, sauna, bagno turco, zone relax e fitness e un solarium esterno. Prima di partire potrete fare rifornimento nella Bottega di ottimi e freschi prodotti tipici.