Balgera

Cantina storica valtellinese con sede nell'antica dimora dei nobili Quadrio, a Chiuro.

Sono alla quinta generazione: l'enologo Paolo porta avanti la tradizione di famiglia, nel segno della tradizione dell'antico saper far vino affiancato dai figli Luca e Matteo. La filosofia dei Balgera è quella di rispettare il più possibile il lungo tempo di affinamento del Nebbiolo.

È continuo il miglioramento delle tecniche di vinificazione e l'ammodernamento degli impianti di cantina. È l'unica cantina al momento che utilizza i preziosi principi attivi antiossidanti dell'uva per produrre creme anti-aging, a base di vino rosso.

Degustazioni: su prenotazione.