A piedi tra le vigne del Grumello e dell'Inferno – zona Sondrio
Una passeggiata tra i terrazzamenti vitati per ammirare la valle e le Alpi dal Castel Grumello!
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La Spia è una giovane e innovativa cantina immersa nel cuore della Sassella, all'ingresso di Sondrio.
Per accedervi, e scoprire il meraviglioso locale annesso, bisgona salire una scalinata, a pochi passi dalla strada principale.
Il nome La Spia invece ha origini antiche, vuol dire postazione di avvistamento: durante la dominazione dei Grigioni infatti era un punto strategico di controllo sulla valle e il fiume Adda. La famiglia di Michele Rigamonti, il giovane proprietario, è entrata in possesso di questa "collinetta rocciosa" negli anni 60 e ha eseguito i lavori di disboscamento per riportare la coltivazione del Nebbiolo tra i terrazzamenti.
La prima vendemmia di questa cantina è avvenuta nel 2006! Le etichette delle riserve sono state realizzate da Luca Pignatelli, noto artista figurativo italiano, che ha voluto esprimere l'essenza della nostra terra di montagna attraverso immagini mitologiche legate al bosco.
Nell'area esterna, tra i vigneti e le rocce che affiorano, troverete i comodi divanetti del locale con cucina, dove è possibile pranzare o cenare o fare dei meravigliosi aperitivi. Una location suggestiva immersa nei vigneti, soprattutto al momento del tramonto.
La cucina è ricercata, ben presentata e la carta dei vini rappresenta la varietà del territorio.
Il giovane staff è cordiale e molto preparato!
Un servizio utile che vi segnaliamo: i box per la ricarica dei cellulari forniti di chiave.
Degustazioni: su prenotazione
Orari:
per il pranzo - dal lunedì al venerdì dalle ore 12 alle 15
per l'aperitivo e la cena - dal giovedì al sabato dalle ore 18 alle 24
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La Spia
Un percorso fantastico sulle Alpi
alla scoperta dei vini di Valtellina
Una passeggiata tra i terrazzamenti vitati per ammirare la valle e le Alpi dal Castel Grumello!
Da valtellinese innamorata della propria terra ho pensato di percorrere la Strada per voi, con la mia vecchia bici da corsa, per raccontarvi un'esperienza da cui prendere spunto per il vostro viaggio!
Una terra unica con prodotti unici
stupefacente Valtellina
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